MediaPerawat.id – Mie instan memanglah enak, diolah sedemikian rupa dengan bumbu-bumbu di dalamnya dan ditambahkan beberapa toping pilihan sesuai selera. Bebagai rasa mie instan seperti yang goreng maupun berkuah dan masing-masing memliki varian rasa yang berbeda pula.
Selain rasanya yang enak proses pembuatannya pun sangat mudah dan cepat sehingga bisa menjadi pilihan ketika lapar dan tidak ada makanan di rumah.
Hanya perlu merebus air hingga mendidih kemudian taruh mie instan yang telah dipilih, tunggu sekitar 2-3 menit kemudian tiriskan dan dicampur dengan bumbu mie instan yang telah tersedia.
Rasanya enak dan gurih jikapun ingin ditambah telur, sayur maupun kerupuk maka prosesnya bisa lebih lama akan tetapi akan lebih bervariasi dan rasanya enak.
Harga mie instan pun termasuk murah dan sangat mudah ditemukan di toko-toko dekat rumah dan hanya tinggal memilih varian rasa yang disukai.
Berkaitan dengan mengkonsumsi mie instan banyak masyarakat yang mempertanyakan apakah ibu yang sedang mengandung atau hamil boleh untuk mengkonsumsi mie instan?
Hal ini tentu banyak yang bertanya karena mie instan dianggap tidak boleh dikonsumsi terlalu sering dan hanya boleh sesekali.
Apakah Ibu Hamil Boleh ?
Sedangkan ibu hamil rentan sebuah kondisi yang mengharuskannya berhati-hati termasuk dalam memilih makanan yang akan dimakan. Terkait pertanyaan seputar ibu hamil dan mie instan yang ternyata masih boleh memakan mie instan akan tetapi sesekali dan tidak boleh sering-sering atau dianggap sebagai cemilan.
“Boleh, tetapi harus ditekankan sekali-sekali dan ini jadi makanan cemilan,” ujar dr Ardiansjah Dara Sjahruddin, Sp OG dikutip dari akun Youtube Gue Sehat.
Hal yang dimaksud dianggap sebagai cemilan adalah tidak boleh menjadikan mie instan sebagai pengganti makanan pokok utamanya.
“Contohnya (mie instan dianggap cemilan), dia (ibu hamil) engga boleh menggantikan mie instan ini sebagai makanan utamanya. Dia enggak makan siang, tetapi makan mie instan doang,” sambung dr Ardiansjah Dara Sjahruddin, Sp.og
Mie instan tidak boleh sering-sering atau bahkan menjadi pengganti makanan utama ibu hamil karena mie instan memiliki kandungan gizi yang kurang, sedangkan pada ibu yang sedang hamil memerlukan makronutrisi dan mikronutrisi.
Makronutrisi terdiri dari karbohidrat, protein dan sedikit lemak sedangkan mikronutrisi terdiri dari asam folat, zat besi, kalsium dan lainnya.
Sedangkan di dalam mie instan tidak terlalu banyak zat gizi yang terrkandung di dalamnya oleh karena itu makan mie instan tidak sering-sering.
“Kalau mie instan itu cenderung tidak terlalu banyak gizinya, setau kita. Makanya kalau makan mie instan itu contohnya di sore hari boleh-boleh saja, sekali-sekali,” ujar dr Ardiansjah Dara Sjahruddin, Sp.og.
Bahaya dari mie instan yang perlu diketahui adalah kandungan MSG yang tinggi dan kandungan tersebut bahkan tidak baik untuk orang biasa tidak hanya orang hamil.
“Mie instan ini kadang-kadang dianggap kurang baik salah satunya ada tinggi MSG ya, walaupun sekarang sudah banyak varian dan jenisnya. MSG ini sebenarnya enggak cuma ibu hamil buat kita (yang tidak hamil) kalau berlebihan enggak baik,” ujar dr. Ardiansjah Dara Sjahruddin, Sp.og.
Terlalu sering mengkonsumsi mie instan seperti pagi, siang dan malam tentu tidaklah baik, selain kurangnya kandungan gizi di dalamya resiko gangguan kesehatan bisa terjadi.
